Метил L-пироглутамат（CAS № 4931-66-2)
| Қауіпті белгілер | Си – тітіркендіргіш |
| Тәуекел кодтары | 36/37/38 – Көзді, тыныс алу жүйесін және теріні тітіркендіреді. |
| Қауіпсіздік сипаттамасы | S26 – Көзге тиген жағдайда дереу көп мөлшерде сумен шайыңыз және дәрігерге қаралыңыз. S36 – Сәйкес қорғаныс киімін киіңіз. |
| WGK Германия | 3 |
| HS коды | 29337900 |
Кіріспе
Метилпироглютамин қышқылы – органикалық қосылыс. Мұнда метилпироглутамин қышқылы туралы негізгі ақпарат берілген:
Сапасы:
Сыртқы түрі: Метилпироглутамат – хош иісті жеміс хош иісі бар түссіз сұйықтық.
Ерігіштігі: суда және көптеген органикалық еріткіштерде ериді.
Тұрақтылық: бөлме температурасында салыстырмалы түрде тұрақты, бірақ күшті қышқыл немесе сілті жағдайында гидролиз болуы мүмкін.
Қолдану:
Әдіс:
Метилпироглютаматты дайындау әдетте эфирден өтеді. Пироглютамин қышқылы метилпироглютамин қышқылын алу үшін қышқылдық катализатордың қатысуымен метанолмен әрекеттеседі.
Қауіпсіздік туралы ақпарат:
Метилпироглутаматтың адамдарға және қоршаған ортаға уыттылығы төмен. Дегенмен, дұрыс өңдеу нұсқаулары мен жеке қорғаныс шаралары әлі де сақталуы керек.
Метилпироглютаматты пайдаланған немесе өңдеген кезде қолғап, көзілдірік және қорғаныс киімдері сияқты тиісті қорғаныс құралдарын киіңіз.
Метилпироглютамин қышқылын сақтау және өңдеу кезінде қауіпті реакциялардың алдын алу үшін күшті қышқылдармен, негіздермен және тотықтырғыштармен жанасудан аулақ болу керек.
