page_banner

өнім

Геранил бутират (CAS №106-29-6)

Химиялық қасиеті:

Молекулалық формула C14H24O2
Молярлық масса 224.34
Тығыздығы 0,896 г/мЛат 25°C (лит.)
Болинг нүктесі 151-153°C18мм Hg(жарық)
Жарқыл нүктесі >230°F
JECFA нөмірі 66
Суда ерігіштігі 25℃ температурада 712,7мкг/л
Бу қысымы 25℃ температурада 0,664Па
Сақтау жағдайы Құрғақ, бөлме температурасында тығыздалған
Сыну көрсеткіші n20/D 1.461 (лит.)
Физикалық және химиялық қасиеттері Жеміс-раушан хош иісі бар түссізден ашық сарыға дейінгі мөлдір сұйықтық. Этанолда және басқа органикалық еріткіштерде ериді, суда ерімейді.
Қолдану Әдетте қызыл раушан, пион, акация, қалампыр, лалагүл, тәтті бұршақ гүлі, лаванда түріндегі эссенция және жапырақ майын дайындау үшін қолданылады. Ол цитрус түрінде де жақсы қолданылады. Ол сондай-ақ ерін далабы үшін жиі қолданылады. Ол алма, шие, шабдалы, өрік, ананас, құлпынай, жидек және басқа жеуге жарамды эссенцияларда қолданылады және алмұрттың жағымды мәнін қалыптастыру үшін перилла майымен бөліседі. Бұл өнімде раушанның хош иісі, ал жемістің, бананның және жүзімнің хош иісі бар, ал дәмі геранилацетатқа қарағанда жақсы (изобутираттың дәмі геранилбутиратқа қарағанда талғампаз және тұрақты). Тағамдық дәмдеуіштерді, косметикалық дәмдеуіштермен ерін далабы дайындауда кеңінен қолданылады, әсіресе бергамот, лаванда, раушан, иланг иланг, апельсин гүлі және басқа да дәмдеуіштерді дайындау үшін қолайлы. Тағамдық дәмдеуіштерді дайындауда, әдетте өрік, кокс, жүзім, лимон, шабдалы, шарап және т.б. модуляцияда қолданылады.

Өнімнің егжей-тегжейі

Өнім тегтері

Қауіпті белгілер Си – тітіркендіргіш
Тәуекел кодтары 36/37/38 – Көзді, тыныс алу жүйесін және теріні тітіркендіреді.
Қауіпсіздік сипаттамасы S26 – Көзге тиген жағдайда дереу көп мөлшерде сумен шайыңыз және дәрігерге қаралыңыз.
S36 – Сәйкес қорғаныс киімін киіңіз.
WGK Германия 2
RTECS ES9990000
Уыттылық Егеуқұйрықтардағы жедел ауызша LD50 10,6 г/кг деп хабарланды (Дженнер, Хаган, Тейлор, Кук және Фитжу, 1964). Қояндардағы жедел тері LD50 5 г/кг (Шелански, 1973) деп хабарлады.

 

Кіріспе

(E)-Бутират-3,7-диметил-2,6-октадиен. Төменде оның қасиеттері мен өндіру әдістерімен таныстыру берілген:

 

Сапасы:

(E)-бутират-3,7-диметил-2,6-октадиеноат - жеміс немесе дәмдеуіш иісі бар түссіз сұйықтық. Ол этанол және эфир сияқты көптеген органикалық еріткіштерде ериді.

 

Әдіс:

(E)-бутират-3,7-диметил-2,6-октадиен эфирі әдетте этерификация реакциясы арқылы дайындалады. Арнайы әдіс (E)-гексен қышқылын метанолмен әрекеттесу, трансэтерификация реакциясы және мақсатты өнімді алу үшін тазарту.


  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз