(E)-1-циклогексен-1-карбоксалдегид（CAS № 30950-27-7)
| Тәуекел кодтары | 36/37/38 – Көзді, тыныс алу жүйесін және теріні тітіркендіреді. |
| Қауіпсіздік сипаттамасы | S26 – Көзге тиген жағдайда дереу көп мөлшерде сумен шайыңыз және дәрігерге қаралыңыз. S36/37/39 – Сәйкес қорғаныс киімін, қолғапты және көзді/бет қорғанысын киіңіз. |
| Уыттылық | LD50 orl-егеуқұйрық: 2500 мг/кг AFDOAQ 15,82,51 |
Кіріспе
Перилла – Perilla frutescens L ғылыми атауы бар қарапайым өсімдік. Бұл Lamiaceae тұқымдасына жататын перилла түрі. Перилланың қасиеттері келесідей:
Сыртқы түрі: Перилла – тік өсетін, биіктігі 1-1,5 метрдей, жапырақтары жүрек тәрізді, көбінесе күлгін-қызыл түсті бір жылдық шөптесін өсімдік.
Химиялық құрамы: Перилла құрамында ұшпа майлар, флавоноидтар, полисахаридтер және белоктар сияқты әртүрлі химиялық компоненттер бар.
Перилланың қолданылуы келесідей:
Жеуге жарамды: Шисо жапырақтары дәмдеуіш ретінде пайдаланылады және ерекше хош иісі мен дәмі бар және жапон асханасында суши, сашими және гриль жыланбалығы сияқты тағамдарда жиі қолданылады.
Перилланы дайындау әдісі келесідей:
Дәрілік препараттар: Перилланы ұнтақтарға, концентраттарға, шөп шараптарына және дәрілік немесе денсаулық сақтау өнімдеріне арналған басқа да формаларға жасауға болады.
Перилла жапырақтарының қауіпсіздігі туралы ақпарат:
Сапаға назар аударыңыз: перилла өнімдерін сатып алғанда, өнімнің сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін білікті өндірушіні таңдау керек.
