D-ментол CAS 15356-70-4
| Тәуекел кодтары | R37/38 – Тыныс алу жүйесі мен теріні тітіркендіреді. R41 – Көзге ауыр зақым келтіру қаупі R48/20/22 - R40 – Канцерогендік әсердің шектеулі дәлелі R38 – теріге тітіркендіргіш R22 – Жұтылған жағдайда зиянды |
| Қауіпсіздік сипаттамасы | S36/37/39 – Сәйкес қорғаныс киімін, қолғапты және көзді/бет қорғанысын киіңіз. S36 – Сәйкес қорғаныс киімін киіңіз. S26 – Көзге тиген жағдайда дереу көп мөлшерде сумен шайыңыз және дәрігерге қаралыңыз. |
| БҰҰ идентификаторлары | БҰҰ 1888 6.1/PG 3 |
| WGK Германия | 2 |
| RTECS | OT0525000 |
| HS коды | 29061100 |
D-menthol CAS 15356-70-4 Ақпарат
Физикалық
Сыртқы түрі және иісі: Бөлме температурасында және қысымда D-ментол түссіз және мөлдір ине тәрізді кристалды, бай және сергітетін жалбыз хош иісі бар, ол өте танымал және жалбыз өнімдерінің хош иіс көзі болып табылады. Оның кристалдық морфологиясы оны сақтау кезінде салыстырмалы түрде тұрақты етеді және деформациялануы мен адгезиясы оңай емес.
Ерігіштігі: «Ұқсас ерігіштік» принципіне сүйене отырып, суда нашар ерігіштігі бар, ол этанол, эфир, хлороформ және т.б. сияқты органикалық еріткіштерде оңай ериді. Бұл ерігіштік сипаттамасы оны дайындау процесінде қосу жолын анықтайды. мысалы, парфюмерия және тері күтімі өнімдері сияқты спиртті еріткіш ретінде пайдаланатын өнімдерде D-ментол жақсы дисперсті болуы және ерітілуі мүмкін, ал салқындатқыш иіс біркелкі шығарылады.
Балқу және қайнау температурасы: Балқу температурасы 42 – 44 °C, қайнау температурасы 216 °C. Балқу температурасының диапазоны оның зат күйінің бөлме температурасына жақын ауысу шарттарын нақтылайды және оны бөлме температурасынан сәл жоғарырақ сұйық күйге дейін балқытуға болады, бұл кейіннен өңдеуге ыңғайлы. Жоғары қайнау температурасы оның тұрақты болуын қамтамасыз етеді және әдеттегі айдау және басқа бөлу және тазарту операцияларында ұшпа жоғалтуға бейім емес.
Химиялық қасиеттері
Тотығу-тотықсыздану реакциясы: Спирт ретінде D-ментолды кетон немесе карбон қышқылының сәйкес туындыларын алу үшін қышқыл калий перманганатының ерітіндісі сияқты күшті тотықтырғышпен тотықтыруға болады. Жеңіл қалпына келтіру жағдайында ол салыстырмалы түрде тұрақты, бірақ қолайлы катализатор және сутегі көзімен оның қанықпаған байланыстары теориялық тұрғыдан гидрогенизациялану және молекулалық қанығуды өзгерту мүмкіндігіне ие.
Эстерификация реакциясы: оның құрамында жоғары гидроксил белсенділігі бар және әртүрлі ментол эфирлерін алу үшін органикалық қышқылдармен және бейорганикалық қышқылдармен эфирдену оңай. Бұл ментол эфирлері тек салқындату қасиеттерін сақтап қана қоймайды, сонымен қатар эфир топтарының енгізілуіне байланысты хош иістердің тұрақтылығын және теріге қолайлылығын өзгертеді және жиі хош иісті араластыру үшін қолданылады.
4. Дереккөз және дайындау
Табиғи көзі: Азия жалбызы, жалбыз жалбызы сияқты көптеген жалбыз өсімдіктері, өсімдік экстракциясы арқылы органикалық еріткіш экстракция, бу айдау және басқа процестер, жалбыз жапырақтарын байыту, бөлу, табиғи сапалы өнім алу үшін, тұтынушылардың табиғи ингредиенттеріне ұмтылу арқылы қолайлы.
Химиялық синтез: нақты үш өлшемді конфигурациясы бар D-ментолды асимметриялық синтез, каталитикалық гидрлеу және басқа да күрделі химиялық әдістер арқылы ірі өнеркәсіптік өндірістің қажеттіліктерін қанағаттандыра алатын және құрайтын бастапқы материал ретінде қолайлы терпеноидтарды пайдалана отырып дәл құрастыруға болады. табиғи шығымдылықтың жоқтығы үшін.
пайдалану
Тамақ өнеркәсібі: тағамдық қоспа ретінде ол сағыз, кәмпит, алкогольсіз сусындар және басқа өнімдерде кеңінен қолданылады, оған салқын дәм береді, дәм рецепторларын ынталандырады, сергітетін және жағымды тамақтану тәжірибесін береді және өнімнің тартымдылығын айтарлықтай арттырады. ыстық жазда.
Күнделікті химиялық өріс: Тіс пастасы, ауызды шаю, тері күтімі құралдары, сусабын және т.б. сияқты күнделікті химиялық өнімдерге D-ментол қосылады, ол иіс арқылы сананы жаңартып қана қоймайды, сонымен қатар пайдаланушыларға тез тыныштандыратын сезім сыйлайды. теріге және шырышты қабықтарға тиген кезде пайда болатын салқындату сезімі және жағымсыз иісті жабады.
Дәрілік мақсатта қолдану: D-ментолы бар препараттарды жергілікті қолдану терінің бетіне салқындатқыш және жансыздандыру әсерін тудыруы мүмкін, терінің қышуын және аздап ауырсынуын жеңілдетеді; Ментол бар мұрын тамшылары мұрынның желдетілуін жақсартады және мұрын шырышты қабығының бітелуін және ісінуін азайтады.
