cis-3-гексенил изоовалераты(CAS#35154-45-1)
| Қауіпті белгілер | N – Қоршаған ортаға қауіпті |
| Тәуекел кодтары | R36/37/38 – көзді, тыныс алу жүйесін және теріні тітіркендіреді. R51/53 – Су ағзалары үшін улы, су ортасында ұзақ мерзімді жағымсыз әсерлерді тудыруы мүмкін. |
| Қауіпсіздік сипаттамасы | S26 – Көзге тиген жағдайда дереу көп мөлшерде сумен шайыңыз және дәрігерге қаралыңыз. S36/37/39 – Сәйкес қорғаныс киімін, қолғапты және көзді/бет қорғанысын киіңіз. S61 – қоршаған ортаға таралудан аулақ болыңыз. Арнайы нұсқауларды/қауіпсіздік деректер парағын қараңыз. |
| БҰҰ идентификаторлары | UN 3272 3/PG 3 |
| WGK Германия | 2 |
| RTECS | NY1505000 |
| HS коды | 29156000 |
Кіріспе
(Z)-3-метилбут-3-энилацетат ретінде белгілі цис-3-гексенил изоовалераты органикалық қосылыс болып табылады. Төменде оның табиғаты, қолданылуы, дайындалуы және қауіпсіздігі туралы ақпараттың сипаттамасы берілген:
Табиғат:
-Сыртқы түрі: түссіз сұйықтық
-Молекулалық формуласы: C8H14O2
-Молекулалық салмағы: 142.2
- Балқу температурасы: -98 ° C
-Қайнау температурасы: 149-150 ° C
-Тығыздығы: 0,876 г/см³
-ерігіштігі: этанолда, эфирде және органикалық еріткіштерде ериді, суда аз ериді
Қолдану:
cis-3-hexenyl isovalerate жеміс хош иісіне ие және маңызды дәмдеуіш қосылысы болып табылады. Ол көбінесе тамақ, сусын, парфюмерия, косметика және гигиеналық өнімдерде және басқа салаларда өнімге жеміс дәмін беру үшін қолданылады.
Дайындау әдісі:
Цис-3-гексенилизовалератын дайындау әдісі әдетте этерификация реакциясы арқылы жүзеге асырылады. Жалпы әдіс цис-3-гексенил изоовалератын алу үшін қышқылдық жағдайда 3-метил-2-бутеналды гликоль қышқылының күрделі эфирлерімен әрекеттесу болып табылады.
Қауіпсіздік туралы ақпарат:
цис-3-гексенил изоовалераты қалыпты пайдалану жағдайында төмен уыттылыққа ие. Дегенмен, бұл тұтанғыш сұйықтық және ашық оттың немесе жоғары температураның әсерінен өрт шығуы мүмкін. Қауіпті реакцияларды болдырмау үшін пайдалану немесе сақтау кезінде тотықтырғыштармен және күшті қышқылдармен байланыста болмаңыз. Бұл ретте теріге және көзге тиіп кетпес үшін қолғап, қорғаныс көзілдірігі және қорғаныс киімдері сияқты тиісті қорғаныс шараларын қолдану қажет. Кездейсоқ жанасу, ингаляция немесе жұту жағдайында дереу медициналық көмекке жүгіну керек.
