Анизилацетат(CAS#104-21-2)
| Қауіпті белгілер | Xn – Зиянды |
| Тәуекел кодтары | R20/21/22 – Ингаляция, теріге тигенде және жұтқанда зиянды. R36/37/38 – көзді, тыныс алу жүйесін және теріні тітіркендіреді. |
| Қауіпсіздік сипаттамасы | S24/25 – теріге және көзге тигізбеңіз. S36 – Сәйкес қорғаныс киімін киіңіз. S26 – Көзге тиген жағдайда дереу көп мөлшерде сумен шайыңыз және дәрігерге қаралыңыз. |
| WGK Германия | 2 |
| HS коды | 29153900 |
Кіріспе
Анис ацетаты, анис ацетаты деп те аталады. Төменде анизин ацетатының қасиеттері, қолданылуы, дайындау әдістері және қауіпсіздігі туралы ақпаратқа кіріспе берілген:
Сапасы:
Анизилацетат – күшті және хош иісті хош иісті түссізден бозғылт сарыға дейінгі сұйықтық. Тығыздығы төмен, ұшқыш және бөлме температурасында көптеген органикалық еріткіштермен араласады.
Қолданылуы: Оның ерекше хош иісі бар және өнімдердің хош иісі мен дәмін арттыру үшін дәмдеуіштерде, кондитерлік өнімдерде, сусындар мен парфюмерияда кеңінен қолданылады.
Әдіс:
Анизилацетат негізінен қышқыл катализаторының әсерінен анизол мен сірке қышқылының реакциясы арқылы синтезделеді. Синтездің әдеттегі әдісі - күкірт қышқылымен немесе тұз қышқылымен катализделген сірке қышқылымен анизолды эфирден шығару.
Қауіпсіздік туралы ақпарат:
Анизил ацетаты күнделікті пайдалану және сақтау үшін салыстырмалы түрде қауіпсіз. Дегенмен, жоғары температура және ашық жалын сияқты тұтану көздері бар орталарда анизол ацетаты тұтанғыш болып табылады, сондықтан тұтану көздері мен жоғары температурадан аулақ болу керек. Жұмыс кезінде қолғап, көзілдірік және қорғаныш киім сияқты тиісті қорғаныс шаралары қамтамасыз етіліп, жақсы желдетілетін жұмыс ортасы сақталуы керек.
