2-сегіздік (CAS#2363-89-5)

Кіріспе

2-Октенал – органикалық қосылыс. Төменде 2-октеналдың қасиеттері, қолданылуы, дайындау әдістері және қауіпсіздігі туралы ақпарат берілген:

Сапасы:

Сыртқы түрі: 2-Октенал түссізден ашық сарыға дейінгі сұйықтық.

Иісі: Оның ерекше өткір иісі бар.

Тығыздығы: шамамен. 0,82 г/см³.

Ерігіштігі: 2-Октенал көптеген органикалық еріткіштерде ериді.

Қолдану:

2-Octenal өнімдерге жеміс тәрізді дәм беру үшін хош иістендіргіштер мен хош иістендіргіштердің синтезінде қолданылуы мүмкін.

Әдіс:

2-Октеналды октен мен оттегінің жартылай тотығуы арқылы дайындауға болады.

Қауіпсіздік туралы ақпарат:

2-Октенал - өткір иісі бар ұшпа сұйықтық, және оның дәмдік компоненттеріне ұзақ әсер етуден аулақ болу керек.

Операцияны орындау кезінде тиісті қорғаныс құралдарын, мысалы, қолғап, көзілдірік және т.б. кию керек.

Теріге, көзге және буларға тигізбеңіз және кездейсоқ тиіп кеткен жағдайда дереу көп мөлшерде сумен шайыңыз.

Сақтау кезінде жоғары температура мен оттан аулақ болыңыз және жалыннан алыс ұстаңыз.