2-метил-5-метилтиофуран（CAS №13678-59-6）

Кіріспе

2-метил-5-(метилтио)фуран – органикалық қосылыс.

Қасиеттері: Бөлме температурасында ерекше жеміс хош иісі бар түссізден бозғылт сарыға дейінгі сұйықтық.

Қолданылуы: Өнімдерге ерекше хош иіс пен дәм беретін жеміс дәмінің негізгі ингредиенті ретінде пайдалануға болады. Оны еріткіш ретінде де қолдануға болады және органикалық синтезде аралық өнім ретінде қолданылады.

Әдіс:

2-метил-5-(метилтио)фуран әдетте синтез арқылы дайындалады. Жалпы дайындау әдісі 2-метил-5-(метилтио)фуран түзу үшін 2-метилфуранды тиолмен әрекеттесу болып табылады. Реакция жағдайлары мен катализаторларды арнайы қажеттіліктерге сәйкес реттеуге болады.

Қауіпсіздік туралы ақпарат:

2-метил-5-(метилтио)фуранның негізгі қауіпсіздік мәселесі оның тітіркенуі болып табылады. Теріге, көзге және тыныс алу жолдарына тию тітіркену мен ыңғайсыздықты тудыруы мүмкін. Қолдану және өңдеу кезінде қорғаныс көзілдірігін, қолғаптарды және тыныс алу мүшелерін қорғау құралдарын киюді қоса алғанда, тиісті қауіпсіздік шараларын сақтау керек. Жұтудан және теріге ұзақ тиюден аулақ болыңыз және қажет болған жағдайда ластанған жерлерді дереу жуыңыз. Сақтау кезінде өрт және жарылыс қаупін болдырмау үшін тотықтырғыштармен және күшті қышқылдармен жанасудан аулақ болу керек.